Strafor Balık ve Dondurma Kutusu Sıkça Sorulan Sorular

Strafor balık kutusu; %98’i hareketsiz kuru hava, %2’si gıdaya uygun genleştirilmiş polistiren (EPS) reçineden oluşan, kapalı gözenekli yapısıyla taze balık, et, peynir, dondurma ve medikal ürünleri dış ortam sıcaklığından izole ederek soğuk zinciri koruyan sızdırmaz termal ambalajdır.

Kullanılan kutunun et kalınlığına (16 mm ile 37 mm arası), ön soğutma sıcaklığına ve içine konulan buz aküsü veya kuru buz miktarına bağlı olarak standart modellerimiz (B-01, B-05) 24–40 saat, kalın cidarlı modellerimiz (B-02, B-03, B-06, B-07, D-1000) ise 48 ila 96 saat boyunca soğuk zinciri korur.

Evet. Tüm balık, gıda ve dondurma kutularımız %100 saf (virgin) gıda tipi EPS hammaddeden, Türk Gıda Kodeksi Gıda ile Temas Eden Madde ve Malzemeler Yönetmeliği ile AB 1935/2004 standartlarına uygun olarak üretilmektedir. Geri dönüştürülmüş veya inşaat tipi hurda strafor kesinlikle kullanılmaz.

DNS (kg/m³), 1 metreküp straforun kilogram cinsinden ağırlığını yani gövde sıkılığını ifade eder. İnşaat yalıtım straforları 12–16 DNS iken, soğuk zincir kutularımız 24–30 DNS yüksek yoğunlukta üretilir. Bu sayede su sızdırmaz, kargo darbelerinde kırılmaz ve yüksek istif yükünü taşır.

Hayır. 24–30 DNS yüksek yoğunlukta tam otomatik buhar enjeksiyonlu kalıplarda üretilen kutularımızda EPS boncukları %100 kaynaşmıştır. Gövdeden su sızdırmaz; uçak ve kargo gönderimlerinde kapak kenarının soğuk hava bandıyla bantlanmasıyla tam sızdırmazlık elde edilir.

Ürettiğimiz 24–30 DNS yoğunluktaki soğuk zincir EPS kutuların ısıl iletkenlik katsayısı λ = 0.032 – 0.035 W/(m·K) aralığındadır. Bu düşük değer sayesinde dış ortamdaki yaz sıcağının kutu içine transferi minimuma indirilir.

Evet. EPS strafor çift yönlü bir termal yalıtkandır; -80°C ile +75°C aralığında yapısal formunu korur. Sıcak yemek, pilav, çorba, kebap ve banket tepsilerinin +65°C üzerinde sıcaklığını koruyarak şantiyelere ve davetlere ulaştırılmasında güvenle kullanılır.

Evet. EPS kutuların %98’i havadır ve kalan %2’lik kısım tek tip (mono-polimer) polistirendir. Üretiminde ozon tabakasına zararlı CFC veya HCFC gazları kesinlikle kullanılmaz ve kullanım sonrasında %100 geri dönüştürülerek farklı plastik/yalıtım ürünlerinde yeniden değerlendirilir.

Hayır. Saf gıda tipi EPS tamamen kokusuzdur ve kapalı hücre yapısı sayesinde nem veya organik sıvı emmez. Küf, mantar ve bakterilerin beslenebileceği hiçbir organik bileşen içermez; bu nedenle balık, et ve dondurma aromasını değiştirmez.

BalıkKutusu.net (CFY Mühendislik — SerMimar Soğuk Zincir Ambalaj), Gebze / Kocaeli fabrika ve lojistik deposundan Türkiye geneli 81 ile ve 39 ihracat ülkesine kolili toptan EPS balık, gıda, medikal ve dondurma kutusu tedariki sağlayan kurumsal üretici/tedarikçi markasıdır.

Taze balık (0°C / +2°C) sevkiyatında genel mühendislik kuralı, net balık ağırlığının %25 ile %33’ü (yaklaşık 3’te 1’i) oranında yaprak buz veya jel buz aküsü kullanmaktır. Örneğin 10 kg balık alan B-02 veya B-09 kutuda 2,5–3 kg buz idealdir.

Soğuk hava ağır olduğu için aşağı doğru çöker. Bu nedenle jel buz akülerinin 1/3’ü kutu tabanına, 2/3’ü ise ürünlerin en üstüne (kapağın hemen altına) yerleştirilmeli; akülerin ürünle doğrudan temas edip dondurmaması için araya ince balonlu naylon veya kraft kağıt konulmalıdır.

Evet, 26–30 DNS yüksek yoğunluklu EPS kutularımız (özellikle D-500, D-1000, B-03 ve B-06) -78,5°C kuru buz ile tam uyumludur; çatlama yapmaz. Önemli kural: Kuru buz süblimleşirken CO₂ gazı çıkardığından kutu kapağı tamamen hava sızdırmaz şekilde bantlanmamalı, gaz tahliyesi için mikro boşluk bırakılmalıdır.

25 mm termos cidarlı D-1000 (1 kg) dondurma kutumuzda, şehir içi moto-kurye teslimatlarında (4–6 saat) kuru buz gerekmez; 24 saatlik şehirlerarası kargolarda ise mevsimine göre 250 gr ile 400 gr arası kuru buz dondurmayı taş gibi tutmak için yeterlidir.

Evet, çok etkiler. Kutu içinde kalan boş hava (ölü hacim), ürünlerin ve buz akülerinin soğukluğunu hızla emer. Bu nedenle ürün miktarınıza tam uyan kutu modelini seçmeli, kalan boşlukları ise balonlu naylon veya kağıt dolgu ile doldurmalısınız.

Soğuk ve nemli yüzeylerde açma yapmayan "Akrilik Soğuk Hava Bandı" veya yüksek yapışma güçlü "Hotmelt Koli Bandı" ile kapak birleşim derzi çepeçevre 1 tur, ardından kutu altından üstüne doğru artı (+) şeklinde bantlanmalıdır.

IATA Perishable Cargo kuralları gereği; ürün önce kalın polietilen (PE) iç torbaya konulup ağzı bağlanır, kutu tabanına sıvı emici ped (absorbent pad) serilir, serbest buz yerine sızdırmaz jel buz aküsü kullanılır ve B-07/B-03 kutu dıştan PP şerit ile çemberlenir.

Geçmeli istif kanallarına sahip B-08, B-09 ve B-10 balık kasalarımız ile 20–37 mm kalın cidarlı B-02, B-03, B-06 ve B-07 kutularımız, tam dolu halde soğuk hava deposu ve frigo tır içinde 8 ila 12 kata kadar ezilmeden ve kaymadan güvenle istiflenebilir.

Kapalı gözenekli 26–30 DNS kutularımız darbe almadığı sürece ılık su ve gıda onaylı dezenfektanla yıkanarak kuru gıda veya şirket içi transferlerde defalarca kullanılabilir. Ancak çiğ balık ve et ihracatında/kargosunda hijyen mevzuatı gereği tek yönlü (sıfır kutu) kullanımı esastır.

Toptan sevkiyatlarda ve otobüs/frigo kamyon gönderimlerinde dış kartona gerek yoktur. Ancak bireysel kargo firmalarıyla (Yurtiçi, Aras, MNG vb.) yapılan tekil e-ticaret gönderilerinde barkod yapıştırmak ve kargo bant darbesini önlemek için streç film veya ince dış oluklu koli kullanımı önerilir.

Karadeniz ve Marmara balık hallerinin resmi standardı olan B-09 (Dış: 590×390×140 mm, İç: 545×345×100 mm, 22,5 mm cidar, 18,8 Lt) modelimiz tam 10 kg hamsi + buz alır ve kolide 8 adet sevk edilir. 5 kg’lık paketlemeler için B-08 (505×320×130 mm) geçmeli istif kasamız idealdir.

B-01 (397×298×170 mm, 12,7 Lt, kolide 12 adet) ve B-05 (400×300×174 mm, 13,2 Lt, kolide 12 adet) modellerimiz 3 ila 6 kg arası şarküteri/et kargoları için en ekonomik (~6,8 desi) modellerdir. 7–10 kg siparişler için B-02 (495×395×190 mm, 23,1 Lt) tercih edilmelidir.

Tekil eczane/hasta ilaç ve kan tüpü gönderimlerinde D-500 (2,6 Lt, 45’li koli) ve 25 mm termos cidarlı D-1000 (3,8 Lt, 24’lü koli); toplu ecza deposu ve hastane aşı sevkiyatlarında ise 27 mm cidarlı B-06 (22,7 Lt) ve 32 mm takviyeli B-03 (34,3 Lt) modellerimiz kullanılır.

D-1000 (1 Kg Dondurma Kutusu): Dış ölçü 255×206×167 mm, İç ölçü 205×155×120 mm, et kalınlığı 25 mm, hacim 3,8 Lt, kolide 24 adet. D-500 (500 gr Dondurma Kutusu): Dış ölçü 246×155×125 mm, İç ölçü 215×122×100 mm, et kalınlığı 16,5–25 mm, hacim 2,6 Lt, kolide 45 adettir.

B-07 Büyük Boy İhracat Balık Kutumuz (Dış: 790×400×240 mm, İç: 730×340×165 mm, Et kalınlığı: 30–37 mm, Hacim: 40,9 Lt, Kapasite: 20–25 Kg) en büyük modelimizdir. 73 cm iç uzunluğu sayesinde bütün somonlar kuyruk bükülmeden sığar. Kolide 5 adet bulunur.

Her iki modelin de dış taban ölçüsü (590×390 mm) ve iç taban ölçüsü (545×345 mm) birebir aynıdır; aynı palette üst üste kenetlenebilirler. Fark yüksekliklerindedir: B-09’un dış yüksekliği 140 mm (iç 100 mm - 18,8 Lt) olup dökme hamsi içindir; B-10’un dış yüksekliği 120 mm (iç 80 mm - 15,0 Lt) olup tek sıra palamut/lüfer dizilimi içindir.

B-03 Derin Soğuk Zincir Kutumuz (Dış: 503×406×268 mm, İç: 463×365×203 mm) tam 20,3 cm net iç yüksekliğe ve 34,3 litre hacme sahiptir. Cam kavanozlar, süt/kemik suyu şişeleri ve dikey medikal kutular kapak kapanırken sıkışmadan dik olarak yerleşir.

Yaz aylarında Güneydoğu, Akdeniz veya uzak mesafe kargolarında 27 mm homojen kalın cidarlı B-06 (480×360×203 mm) veya 20–32 mm takviyeli B-03 (503×406×268 mm) modellerimizi öneriyoruz. 27 mm kalınlığındaki duvar ısı geçişini standart kutulara göre %45 daha fazla yavaşlatır.

Yarım kiloluk ve 1 kiloluk porsiyon tepsiler için D-500 ve D-1000 modellerimiz; çoklu tepsi ve kurumsal hediye paketleri için ise 400×300 mm tabanlı B-05 ve B-01 modellerimiz Gaziantep ve İstanbul’daki tatlı üreticileri tarafından yoğun olarak kullanılmaktadır.

Tüm kutularımızın pürüzsüz dış yüzeylerine kendinden yapışkanlı kuşe/PP kargo etiketleri, soğuk zincir uyarı stickerları ve logolu koli bantları yüksek tutunumla yapışır. Yüksek hacimli yıllık kontratlarda kalıp üstü kabartma logo opsiyonu için teknik ekibimizle görüşebilirsiniz.

Perakende (tekli veya birkaç adet) satışımız yoktur. Fabrikamızdan ve Gebze lojistik depomuzdan yapılan tüm sevkiyatlarda asgari sipariş miktarı 30 kolidir. 30 koli siparişinizi tek bir modelden veya farklı modelleri (örneğin 15 koli B-01 + 15 koli D-1000) birleştirerek oluşturabilirsiniz.

Koli içi adetler modelin büyüklüğüne göre değişir: B-01 ve B-05 kolide 12 adet (30 kolide 360 kutu), B-02, B-09 ve B-10 kolide 8 adet (30 kolide 240 kutu), B-03 kolide 6 adet (30 kolide 180 kutu), B-04 ve B-08 kolide 14 adet (30 kolide 420 kasa), B-07 kolide 5 adet (30 kolide 150 kutu), B-06 kolide 10 adet (30 kolide 300 kutu), D-1000 kolide 24 adet (30 kolide 720 kutu), D-500 ise kolide 45 adet (30 kolide 1.350 kutu) içerir.

Fiyatlarımız; kutu modelinin gramajına (DNS yoğunluğu ve et kalınlığı), uluslararası polistiren (EPS) hammadde kuruna ve sipariş edilen koli baremine (30–49 Koli, 50–99 Koli ve 100+ Koli Tam Kamyon iskontosu) göre belirlenir.

Fiyat listemizde ve hesaplama araçlarımızda yer alan tüm birim/koli fiyatları EXW Gebze / Kocaeli Depo Teslim olup KDV hariçtir (+%20 KDV uygulanır). İlinize ve koli adedinize göre en uygun ambar veya kamyon navlun bedeli ayrıca hesaplanarak proforma faturanıza eklenir.

Evet. 30–49 koli başlangıç baremimize kıyasla, 50–99 koli siparişlerde %8–10 kurumsal iskonto, 100+ koli (tam kamyon veya sezonluk su ürünleri tesisi kontratlarında) ise %16–18’e varan fabrika özel iskontosu uygulanmaktadır.

Tekil kutunun kargo desisi (En cm × Boy cm × Yükseklik cm) / 3000 formülüyle hesaplanır. Örneğin B-01 kutumuz (39,7×29,8×17 cm) / 3000 = 6,70 desidir; D-500 dondurma kutumuz ise yalnızca 1,59 desidir.

Toptan fabrika çıkışlı satışlarımızda ödemeler sipariş onayında proforma fatura mukabili banka havalesi / EFT / FAST ile peşin olarak gerçekleştirilir.

Şehirlerarası kargo ve ihracatta depozitolu kutuların geri toplanması (tersine lojistik navlunu), yıkanması ve %30’a varan kayıp/çalınma oranı birim maliyeti 5 katına çıkarır. EPS strafor kutu ise gönderildiği yerde kalır, geri dönüşüme girer ve sıfır geri toplama maliyeti yaratır.

Kapaklı kutu modellerimizin tamamında (B-01, B-02, B-03, B-05, B-06, B-07, D-1000, D-500) her gövde kendi kilitli kapağıyla takım halinde kolilenir ve fiyata kapak dahildir. Balık kasası modellerimiz (B-04, B-08, B-09, B-10) ise üstten buzlamalı açık istif kasası standardındadır.

Evet. Web sitemizdeki Teklif Al formundan veya +90 (505) 507 04 18 WhatsApp hattımızdan model kodunu, koli adedini ve teslimat ilinizi ilettiğinizde aynı gün içinde resmi proforma teklifiniz hazırlanır.

Tüm sevkiyatlarımız Kocaeli / Gebze’deki fabrika ve ana lojistik depomuzdan yapılmaktadır (Gebze Depo Teslimdir). Dilerseniz kendi kamyon/panelvan aracınızı Gebze depomuza yönlendirerek sıfır nakliye maliyetiyle doğrudan yükleme yaptırabilirsiniz.

Evet, Gebze lojistik kavşağındaki konumumuz sayesinde İstanbul, Kocaeli, Bursa, İzmir, Muğla, Antalya, Trabzon, Samsun, Ankara ve Kahramanmaraş başta olmak üzere 81 ilin tamamına anlaşmalı ambar kamyonları, dönüş araçları veya tam tır ile sevkiyat sağlıyoruz.

Strafor kutularımız açıkta veya poşette değil, darbelere ve toza karşı koruyucu oluklu mukavva dış koliler (Master Carton) içinde sevk edilir. Bu sayede ambar ve tır yolculuğunda kutularınız kırılmaz, güneş görmez ve gıda hijyenini %100 korur.

Standart dış koli hacmimiz ortalama 0,32 – 0,38 m³ civarındadır. 30 kolilik bir sipariş yaklaşık 10 – 11,5 m³ hacim kaplar ve uzun şasi panelvan (13–15 m³) veya küçük kamyonet/onteker ambar aracına rahatlıkla sığar.

100 m³ hacimli bir Mega TIR yaklaşık 260 – 280 dış koli (modele göre 1.400 ila 12.000 adet strafor kutu); 40’ HC deniz konteyneri ise yaklaşık 180 – 200 dış koli alır.

B-01 ve B-05 (400×300 mm) Euro palet üzerinde her katta 8 adet; B-02 (495×395 mm) ve B-03 (503×406 mm) endüstriyel palet (100×120 cm) üzerinde her katta 6 adet, Euro palet üzerinde 4 adet; B-09 ve B-10 (590×390 mm) ise Euro palet üzerinde her katta 4 adet sıfır taşma ile oturur.

Boş EPS kutular kendi koruyucu karton kolileri içinde, doğrudan güneş ışığı (UV) almayan, kuru, havadar ve tiner/benzin/aseton gibi organik çözücü buharlarından uzak kapalı depolarda istiflenmelidir.

12 standart modelimizde (B-01..B-10, D-1000, D-500) 30–100 kolilik siparişler Gebze depo stoklarımızdan genellikle aynı gün veya 24 saat içinde sevk edilir. Yüksek tonajlı özel üretimlerde termin süresi 3–5 iş günüdür.

Evet. Yunanistan, Bulgaristan, Romanya, Gürcistan, Azerbaycan, Irak, BAE, Katar ve Almanya başta olmak üzere 39 ülkeye ATR / EUR.1 / Menşe Şahadetnamesi gümrük belgeleriyle EXW, FCA, CPT, CIF ve DAP teslim şekillerinde ihracat gerçekleştiriyoruz.

Genleştirilmiş polistirenden (EPS) mamul kutu, kasa ve kapaklı soğuk zincir ambalajları uluslararası gümrük tarifesinde 3923.10 (Plastikten kutular, kasalar, sandıklar ve benzeri eşya) GTİP kodu altında işlem görmektedir.

Evet. Kurumsal firmalar, su ürünleri tesisleri, e-ticaret gıda markaları ve ecza depoları, 30+ koli toptan alım öncesinde ölçü ve et kalınlığı testi için karşı ödemeli kargo ile numune kutu talep edebilir veya Maltepe ofisimiz / Gebze depomuzda ürünleri yerinde inceleyebilir.

Evet. Karadeniz, Ege, Akdeniz ve Marmara kıyı şeridindeki balıkçı kooperatifleri, ambalaj toptancıları ve bölgesel tedarikçilerle sezonluk/yıllık bayilik ve kontratlı tedarik anlaşmaları yapmaktayız.

Mevcut 12 standart kalıbımız (0,5 kg’dan 25 kg’a kadar) sektör ihtiyaçlarının %98’ini karşılamaktadır. Yıllık çok yüksek adetli (50.000+ adet/yıl) endüstriyel veya medikal projelerde müşteriye özel alüminyum EPS kalıbı yatırımıyla özel ölçü üretim yapılabilmektedir.

Ana uzmanlığımız ve doğrudan fabrika çıkışlı üretimimiz yüksek yoğunluklu EPS strafor kutu ve balık kasalarıdır. Sipariş ettiğiniz kutu modeline göre kaç gramlık ve kaç adet jel buz aküsü kullanmanız gerektiği konusunda ücretsiz termal mühendislik danışmanlığı sunuyoruz.

Kısa süreli sevkiyat ve yüklemelerde güneş ışığından etkilenmez; hatta beyaz rengi sayesinde güneş radyasyonunu yansıtır. Ancak boş kutuların aylarca doğrudan güneş (UV) altında açıkta depolanması yüzeyde sararma ve tebeşirlenme yapacağından kapalı alanda saklanmalıdır.

EPS polistiren; su, tuzlu su, deniz suyu, gıda asitleri, süt asidi, kan ve alkole karşı %100 dayanıklıdır. Ancak benzin, mazot, tiner, aseton ve eter gibi petrol türevi organik çözücülerle temas ettirilmemelidir.

Evet. Her iki portal da CFY Mühendislik Mim. Dan. Yapı Malz. İnş. San. ve Tic. Ltd. Şti. (SerMimar) bünyesinde hizmet vermektedir. BalıkKutusu.net, 6 dilli uluslararası ihracat, 81 il PSEO lojistik matrisi ve online koli/buz hesaplama araçlarıyla donatılmış yeni nesil B2B mühendislik portalımızdır.

Evet. Sitemizdeki interaktif "Koli & Kutu Adedi Hesaplayıcı", "Soğuk Zincir & Buz Aküsü Hesaplayıcı" ve "81 İl Sevkiyat / Kamyon Hacim Hesaplayıcı" araçlarımızla saniyeler içinde tam ihtiyacınızı hesaplayabilirsiniz.

Maltepe / İstanbul merkez ofisimiz ve Gebze / Kocaeli sevkiyat depomuz hafta içi 08:30 – 18:00, Cumartesi günleri 09:00 – 14:00 saatleri arasında hizmet vermektedir. Depo yüklemeleri için gelmeden önce +90 (505) 507 04 18 hattımızdan randevu almanız yeterlidir.

Tüm toptan strafor balık kutusu, dondurma kutusu ve soğuk zincir ambalaj talepleriniz için Kurucu & Mühendislik Koordinatörümüz İdris YAĞMAHAN ve satış ekibimize +90 (505) 507 04 18 (GSM & WhatsApp), +90 (216) 614 04 34 (PBX) veya [email protected] üzerinden doğrudan ulaşabilirsiniz.